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湖南厚德兴隆餐饮管理有限公司创始人，在互联网不断地揭露出快餐业的黑幕时，意识到快餐行业到了需要改革创新的时代。为了改变时下传统快餐行业“快而无营养”甚至“快而不健康”的生产营销模式，创始人在实地考察，充分了解消费者需求的基础上，创建了“大盘兄弟”。
大盘兄弟菜品繁多 营养又平价
“大盘兄弟”是湖南厚德兴隆餐饮管理有限公司旗下品牌，创立之初便制定了与传统快餐店截然不同的经营销售模式。“大盘兄弟”严格把关每一道工序，不仅采用新鲜食材、优质大米，更选用全浓香型菜籽油烹饪，旨在保证消费者品尝到美味与营养兼具的美食。针对市场快餐行业的弊端而成立的“大盘兄弟’，不仅达成了“快且营养健康”的目标，还在市场的不断检验下，树立了优质服务，平价亲民的快餐品牌。
中西结合的自助餐模式 温馨舒适的就餐环境
湖南厚德兴隆餐饮管理有限公司，根据市场考察，结合市场潮流，而采用中西结合的自助餐模式，让消费者只需消费13元，便可随心搭配自己的营养快餐。温馨舒适的就餐环境，让消费者能够体验到在都市生活中的温暖，在用餐的同时也能保持身心愉悦，在“快”节奏中享受细致服务，舒缓都市生活所带来的压力。 每天推出的22种菜品，可充分满足消费者的味蕾，体现“大盘兄弟”的创新实干精神。
”大盘兄弟“作为湖南厚德兴隆餐饮管理有限公司旗下的品牌，在消费者的广泛支持下，成为了快餐业的一张王牌，也让创始人了解到该经营模式的可行性。为了进一步改善当下的市场环境，把更加优质营养的美食送到消费者的身边。湖南厚德兴隆餐饮管理有限公司推出政策，在3月1号至5月31号加盟即可免除加盟费。这一政策的推出，旨在打造更加优良的快餐品牌，扩大品牌影响力，创就一流的快餐品牌。
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