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2020-11-24 17:40:04.153 493次浏览   信息编号:107794
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类型:培训-职业技能-职业资格
价格:2999.0
如今,糖尿病的发病率逐渐年轻化,不仅仅是困扰老年人的疾病,也困扰着年轻人,而年轻人往往很爱吃零食。得了糖尿病,日常三餐饮食吃得小心翼翼,偶尔想吃点零食解馋,又害怕血压、血糖会飙高,常常是苦不堪言。

那么,糖尿病人可以吃零食吗?下面锅巴网公共营养师就来跟大家介绍一下:

大家都知道,糖尿病对食物选择有禁忌,这些禁忌让糖友的饮食受到限制,因为很多含糖的食物都不能吃。

有位林先生,得糖尿病5年,因为觉得自己很多东西不能吃,长期的情绪压抑,从而导致了暴饮暴食,出现了血糖暴增的情况,最后依赖胰岛素降了下来,就诊医生表示这种行为是很危险的。

其实,无论是哪种类型的糖尿病患者、新糖友还是病程很久的糖友,只要正确选择,零食也是可以安心吃的,有些零食种类选择得好,对于平稳血糖还很有帮助。

糖友可以适量减少三餐食物的摄入量,正餐之间可以进行加餐。零食可以作为加餐,这样调整可以避免餐后血糖快速升高,也可以预防餐前低血糖的发生。

那么,什么种类的零食适合糖友吃呢?

1、酸奶

酸奶富含蛋白质和钙,给身体提供能量的同时,也能补充微量元素。酸奶中的有益菌还帮助平衡肠道菌群,预防以及缓解便秘的情况,可以选择无糖酸奶。

2、核桃

核桃这个食物,糖友们也可以适量吃,有人觉得坚果类的食物不敢吃,是因为觉得脂肪太多,其实坚果中的脂肪大多属于不饱和脂肪,对身体健康是很有益处的。

 

还有朋友会说坚果的热量很高,其实热量和食物的量是对等的,10g的坚果的热量也就100大卡以内,不会太高,糖友们是可以放心食用的,核桃的话一天1~2个都可以。

关于坚果需要注意的事情,除了食用量以外,还要关注下坚果的包装加工方式,优先选择原味的坚果,核桃可以选择纸皮核桃,这样糖友剥起来也不费力。

 

3、黄瓜

可以做蔬菜也可以做水果,很适合容易嘴馋的糖友。

 

小黄瓜的热量不高,100g黄瓜的热量也就16大卡,属于低升糖指数的蔬菜,糖友们可以放心食用,作为加餐的零食是没问题的,日常正餐也可以用黄瓜和肉类一起炒菜,

 

4、低热量饼干

像我们常吃的薯片,膨化食品,辣条大都属于高盐高热量食物,除了解馋外,还给身体代谢增加负担,对糖尿病友来说百害而无一利。

建议选择食用多种杂粮制作而成的杂粮饼,会比较适合糖尿病友的零食。因为搭配了多种粗杂粮,此类杂粮饼的营养多样,升糖指数大多比单种主食要低一些,所以对血糖的影响也要更小。

杂粮饼的种类非常多,最常用的主要原料包括小麦面粉、荞麦面、玉米面、黄豆面、小米面、高粱粉、绿豆粉、黑芝麻等等,糖尿病友可以根据自己的喜好来搭配食材。

如果你还想了解更多健康营养知识可以关注锅巴网工众-号:健康生活UP+

我要留言: 糖尿病可以吃零食吗?营养师:吃对4种零食,对血糖稳定有好处

信息标题: 糖尿病可以吃零食吗?营养师:吃对4种零食,对血糖稳定有好处  信息编号:107794

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