广州食品检验员证书报考要什么资料在哪里报考

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广州-荔湾-南源街道 466人看过 2023-05-19

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秦辉

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广州食品检验员证书报考要什么资料在哪里报考

　　校准须知

　　1、需校正的容量仪器必须洗净至不挂水珠。

　　2、校正温度一般在15～25℃较好，校正中如温度有变化可查各该温度下的修正值。

　　3、校正用的纯水，必须提前一小时放天平室，使温度恒定。

　　4、校正时用的小锥形瓶要轻些，不要超过50g，瓶口不要沾上水，瓶外需干燥。

　　5、校正时，误差要求：两次测量值不得超过容量允差的1/4，取两次平均值。

　　6、在校正滴定管前，必须检查是否漏水，酸式滴定管的玻璃塞是否旋转自如。

　　7、滴定管放水速度不宜过快，放完需稍停后，再读取容量。

　　8、校正容量瓶时，空瓶必须干燥，再分别加水两次称量，进行校正刻度上方如有水，必须用滤纸吸干。

　　9、移液管放完水，管与杯壁成30°角，二者不能有相对移动，约等待3秒后移开(无等待时间要求者)，有等待时间的按规定等待后移开。

食品检验员基本要求2.1基础知识(1)法定计量单位知识和常用量的法定计量单位。(2)误差和数据处理基本概念。(3)实验室用电常识。(4)食品检测基础知识。(5)化学基础知识。(6)微生物检测基础知识。(7)实验室安全防护知识。(8)食品安全卫生基础知识。(9)质量法，标准化法，计量法，食品安全法，劳动法等相关法律，法规知识。2.2职业道德2.2.1职业道德基本知识2.2.2职业守则(1)遵守国家法律，法规和企业的各项规章制度；(2)认真负责，严于利己，不骄不躁，吃苦耐劳，勇于开拓。(3)刻苦学习，钻研业务，努力提高思想、科学文化素质。(4)敬业爱岗，团结同志，协调配合。

食品检验员培训内容

(1)法定计量单位知识和常用量的法定计量单位。

(2)误差和数据处理基本概念。

(3)实验室用电常识。

(4)食品检测基础知识。

(5)化学基础知识。

(6)微生物检测基础知识。

(7)实验室安全防护知识。

(8)食品安全卫生基础知识。

(9)质量法，标准化法，计量法，食品安全法，劳动法等相关法律，法规知识。

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食品检验员鉴定培训时间

培训时间为3天时间；每天早上9点到下午5点为上课时间。

食品检验员培训考试安排在第三天下午，都是100分制，满60分为合格。且培训3天签到也作为成绩考核一项指标，若有迟到早退的学员则考试分数会相应扣除。

报名人员请填写报名回执表，提交大一寸电子版照片、身份证、毕业证等相关电子版资料；纸质版资料上课当天提交。报名回执表请向秦老师索取。

2023年每月一期开展食品检验员培训，全国食品检验员培训考证班每月开设，学员就近安排培训考试（未开课城市以及异地学员可以申报网络课程）有需要的伙伴赶快来报名吧。报名咨询请联系秦老师：185食品2924检验员6741